Cafe la Fe
Kavárna s duší
Enjoy the Complete Ritual Experience
We take pride in crafting the finest varieties of Japanese matcha green tea, adhering to the highest quality standards.
Vždy čerstvé a s láskou připravené
Přátelská a inspirativní atmosféra
Útulné a okouzlující prostředí
Snídaně je nejkrásnější část dne.
A u nás snídáme po celý den.
Cit pro detail, cit pro všechny
My v Cafe la Fe věříme, že každý detail tvoří celek – od precizně připravené kávy až po úsměv, který Vás přivítá u dveří. Naším cílem je vytvořit místo, kde se každý cítí vítán, a kde má každý svůj prostor najít si to své. Cit pro detail je naším závazkem ke kvalitě. Cit pro všechny je naší vášní pro lidskost. Přijďte zažít atmosféru, která spojuje.
Přijít zas. A znova.
Věříme, že kavárna není jen o dobrém jídle a pití, ale hlavně o atmosféře. Proto se snažíme být víc než jen zastávka na kávu. Chceme být místem, kam se budete rádi vracet – za vůní čerstvě upečených dezertů, přátelskou obsluhou a klidem, který se dnes hledá jen těžko.
Náš koncept
Kavárna s duší vznikla z touhy vytvořit místo, kde se lidé budou cítit jako doma. Místo, kde si vychutnáte nejen skvělou kávu a lahodné zákusky, ale také klid, pohodu a inspiraci. Jsme kavárna, která věří v lidskost, dobré vztahy a to, že každá chvíle strávená společně má svou hodnotu. U nás je každý srdečně vítán. ❤️
Historie kávy Julius Meinl - u nás s láskou připravované
Julius Meinl reprezentuje tradiční vídeňskou kavárenskou kulturu. Její unikátní kouzlo šíří po celém světě již od roku 1862. Při výrobě kávy propojuje tradiční postupy s nejinovativnějšími technologiemi. Proto se stal JM synonymem nejen pro kvalitní kávu a čaj, ale i pro prvotřídní servis poskytovaný kavárnám, restauracím a hotelům.
Julius Meinl se stal symbolem vídeňské kavárenské kultury, která je známá svou elegancí, intelektuální atmosférou a vynikající kávou. První kavárny značky Julius Meinl nabízely nejen skvělou kávu, ale také prostor pro setkávání umělců, spisovatelů a myslitelů. Ikonické logo chlapce s fezem, inspirované orientálními motivy, se stalo synonymem kvality a tradice.
Dnes je Julius Meinl zastoupen v mnoha zemích světa, a to jak prostřednictvím prodeje kávy, tak sítí kaváren, které si zachovávají odkaz vídeňské elegance a prvotřídní kávové kultury. Každá kavárna Julius Meinl, jakožto i ta naše, nabízí nejen špičkovou kávu, ale také prostor k odpočinku, inspiraci a objevování tradice.
"Best Matcha In Town"
Frais Magazine
This is the space to share a review from one of the business's clients or customers
Let's talk coffee.
Fun facts by Cafe la Fe.
Káva jako ovoce?
Ano! Kávová zrna jsou vlastně semínka, která se ukrývají v kávových třešních. A protože kávovník je keř, káva technicky patří mezi ovoce. Takže příště, když si dáte espresso, říkejte, že jíte ovoce.
Druhá nejobchodovanější komodita světa!
Hned po ropě je káva nejobchodovanější komoditou na světě. Denně se vypije kolem 2,25 miliardy šálků kávy!
Kozy objevily kávu!
Legenda říká, že kávu objevil etiopský pastevec koz, který si všiml, že jeho stádo je po okusování třešní kávovníku plné energie. A tak to všechno začalo!
Espresso není druh kávy.
Slovo "espresso" pochází z italštiny a znamená "vymačkaný" nebo "rychle připravený". Je to metoda přípravy, nikoli typ kávy.
Nejsilnějsí káva světa?
Některé kávy, jako „Death Wish Coffee“, obsahují téměř 700 mg kofeinu na šálek! To je téměř desetkrát více než běžné espresso. U nás ale raději sázíme na kvalitu a chuť než na kofeinovou bombu.
Nejdražší káva?
Kopi Luwak, známá také jako „cibetková káva“, je vyrobena z kávových zrn, která prošla trávicím traktem cibetky. Nejen že je vzácná, ale také opravdu drahá – za kilogram zaplatíte až několik tisíc korun.
Káva a náš mozek!
Kofein neaktivuje energii v těle, ale blokuje adenosin, látku, která způsobuje pocit únavy. Díky tomu se cítíte svěží a bdělí.
První kavárny v Evropě.
Kavárny se do Evropy dostaly z Turecka v 16. století. První evropská kavárna byla otevřena v Benátkách v roce 1645. A od té doby je historie kávy jen samá radost!
